食べ過ぎ注意！！★豚カルビ★
レシピID:531560
簡単！旨い！ぜひぜひ試してください！材料を合わせてお肉を寝かせておけば、後は焼くだけ。お好きなお野菜と一緒に焼いてもいいし、キムチと一緒にサンチェで巻いてもよし！
ご飯、ビールが止まりません～。ご注意ください！
ご飯、ビールが止まりません～。ご注意ください！
材料 （ 2人分 ）
| 豚肉 | 200g |
| ◎おろしにんにく | 2片 |
| ◎千切り生姜 | 1片 |
| ◎白ねぎみじんぎり | 4cm |
| ◎白ごま | お好きなだけ |
| ◎しょうゆ | 大4 |
| ◎酒 | 大2 |
| ◎ゴマ油 | 大1 |
| ◎はちみつ | 大1 |
| ◎砂糖 | 大1 |
| ◎コチュジャン | 大1 |
| もやし、にらなど | お好きなだけ |
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1
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豚肉に塩、胡椒（分量外）をまぶしておく。◎を混ぜ合わせて、豚肉となじませて、冷蔵庫で2時間以上置く。
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2
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フライパン（鉄板鍋だといい感じです。）にゴマ油を引いて、豚肉だけ取り出して焼く。色が変わってきたらお野菜を入れて、残っている漬け込みタレを回しかけて出来上がり。これだけ～。
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3
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コツ・ポイント
豚肉は、薄めのほうがおいしいです。今回は、しゃぶしゃぶ用の豚肉ロースを使いました。お野菜は、もやし、ニラ、かぼちゃスライス、ネギなど焼肉に使うものはなんでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/16
簡単に韓国風焼肉ができないかなぁ～と思って作りました。やっぱり豚肉っておいしい～。
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