| ハンペン | 1枚 |
| わかめ(戻して) | カップ1くらい |
| チーズ | 4cmx5cmx3cmくらい |
| プチヴェール(ブロッコリーでも) | 適宜 |
| トマト | 2個 |
| 金のゴマだれ | お好みで |
写真はプチヴェールという野菜なので、サッとゆがきました。ブロッコリーや水菜・きゅうりでも可。
わかめは水で戻す。ハンペンとチーズは、短冊に食べやすく薄切りにする。
皿にわかめを敷き、他の材料を乗せていく。最後にゴマだれをかけていただく。
ゴマドレッシングに何が合うかな?自分が食べたい食材は何だろう?と考えて、材料を合わせてみました。ゴマだれサラダは2つ作ってみましたが、私はこのサラダが一押し!
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