プリプリ海老の♫ごちそうサラダ♬
レシピID:531640
「金のごまだれ」で海老にしっかり味をつけてあるので、お野菜もモリモリ食べられます♪焼売の皮のパリパリ食感も美味しい！ミツカンの「ごちそうサラダ」レシピコンテストでグランプリをいただきました！
材料 （ 大皿 ）
| ミツカン 金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ | |
| 適量 | |
| 海老（中～大） | 10尾 |
| 水菜 | 150g |
| レタス | 2枚 |
| プチトマト | 7個 |
| 焼売の皮 | 7枚 |
| 酒 | 大１ |
| 塩・胡椒 | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
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1
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海老は殻や背わたを取って酒・塩・胡椒をまぶします。
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2
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焼売の皮を５ミリ幅くらいに切ります。
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3
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油を熱し、まず焼売の皮をきつね色に揚げます。次に水気を切った海老に片栗粉をまんべんなくまぶして揚げます。
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4
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水菜・レタスを食べやすく切ってお皿に盛り、金のごまだれで和えた海老・焼売の皮・プチトマトを盛り付けたら出来上がり♪
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5
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コツ・ポイント
海老は大きめが食べ応えがあって美味しいです☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
25件
(23人)
とっても美味しそう～！素敵なレポありがとうございます☆
ちくわ入り♡この胡麻ダレ、合いますよね♫♬レポ感謝!!
海老いっぱいで豪華ですね♡作っていただき有難うございます！
リピ嬉しいです♬パリパリで美味しそう～！有難うございます✿ฺ
美味しそう♪私もこの組み合わせ大好きです☆有難うございます！
大好評とは嬉しいです♪有難うございます(❀ฺ´∀`❀ฺ)
いつも作っていただき感謝✿ฺありがとうございます！！
海老いっぱい♡気に入っていただけて嬉しい♪有難うございます！
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/17
エビマヨ風に金のごまだれをからめてみました☆海老にしっかりと味をつけるので、お野菜も一緒に沢山食べられます！焼売の皮のパリパリ感も加わって美味しいサラダです♪
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