プリプリ海老の♫ごちそうサラダ♬

レシピID :531640
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「金のごまだれ」で海老にしっかり味をつけてあるので、お野菜もモリモリ食べられます♪焼売の皮のパリパリ食感も美味しい!ミツカンの「ごちそうサラダ」レシピコンテストでグランプリをいただきました!

材料 ( 大皿 )

ミツカン 金のごまだれ             焙煎ナッツ仕上げ 適量
海老(中~大) 10尾
水菜 150g
レタス 2枚
プチトマト 7個
焼売の皮 7枚
大1
塩・胡椒 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量

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海老は殻や背わたを取って酒・塩・胡椒をまぶします。

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焼売の皮を5ミリ幅くらいに切ります。

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油を熱し、まず焼売の皮をきつね色に揚げます。次に水気を切った海老に片栗粉をまんべんなくまぶして揚げます。

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水菜・レタスを食べやすく切ってお皿に盛り、金のごまだれで和えた海老・焼売の皮・プチトマトを盛り付けたら出来上がり♪

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コツ・ポイント

海老は大きめが食べ応えがあって美味しいです☆

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」 18件(17人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/18

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市販のソースで作るエビマヨに劣らない美味しさで大好評でした♪

しずちゃま

海老いっぱい♡気に入っていただけて嬉しい♪有難うございます!

08/07/17

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母から作ってみて~と材料1式もらいました(笑)美味しかった♪

新妻あや

こちらも作っていただいて嬉しいです!有難うございます✿ฺ

08/07/16

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ずっと狙ってました☆想像通り私好みですごく美味しかったです

そうみー

作っていただいて、とっても嬉しいです♪有難うございます!

08/07/15

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やっと作れました!ゴマドレと海老が相性ばっちしで、うま~♪

ズズのママ

豪華!ごちそうサラダですね、美味しそう♥有難うございます♪

08/07/07

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海老と出会ったとき、最高の味に♫我が家はメインの1品としていただいたよ♡今日もありがとう♡

ポコandボコ

やっぱり海老と金ごまって合いますよね♥ありがとうございます!

08/07/06

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焼売の皮の代わりに春雨を揚げました~旦那も大絶賛本当すんごく美味しかったです~❤

せろ君

春雨!今度作ってみます☆ありがとうございます(ゝω・✿ฺ)

08/07/05

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揚げた海老と金ごま合いますね♪エビ好きにはたまらない^^絶妙でした~♡

のんのん_mom

盛り付けきれいですね!作って下さって有難うございます✿ฺ

08/06/25

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海老がプリップリで美味しい!!しめじでボリュームアップしました♬

しおいち

いろどりも良くて美味しそうですね☆ありがとうございます!

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コメント

このレシピの生い立ち
作成日:08/03/17

エビマヨ風に金のごまだれをからめてみました☆海老にしっかりと味をつけるので、お野菜も一緒に沢山食べられます!焼売の皮のパリパリ感も加わって美味しいサラダです♪

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