«チャーミルのレシピ (88品)
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じゃがいもだけ☆ハッシュドポテト

レシピID:531686
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じゃが芋をスライサーで千切りしてこんがり焼いて出来上がり☆ 2009年6月10日100人達成♪ 外はカリッ中はもちもち♥

材料

じゃがいも 2個くらい
バター 大さじ1くらい
ケチャップ お好みで

1

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皮をむいたじゃがいもをスライサーで千切りにする。スライサーがなければ包丁で切ってもOK。絶対、水にさらさないでね。

2

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熱したフライパンにバターの半分を入れ、千切りじゃがいもを広げ、フライ返しで少し押さえて平たくする。

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蓋をして弱めの中火で3,4分焼く。底面がきつね色になったら、裏返して同様に焼く。

4

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ふたをとって、こんがり焼けたら出来上がり。

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お好みで、焼くときに塩コショウをしても!   うちでは、バターの塩味だけで焼いて、食べる時に好みで味付けします。

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半熟卵を乗せて、クレソルをかけて。半熟卵とからめて食べてもおいしいです。

7

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焼く時、小さいのを何個か作ると、早く焼け、蓋をしなくてもOK。  裏返すのも簡単です。

8

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ケチャップに愛をこめて♡

コツ・ポイント

じゃがいもはスライサーで切ったほうが、でんぷんが出てじゃがいもがくっつきます。水気が出ても取らないでください。バターでなくて、サラダ油多めにして焼くと、カリッと焼けます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

207(159人)

10/01/08

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おいしー(*´д゜*)

糸色ちより

おいしーって言ってもらえて嬉しいな☆素敵なれぽをありがとう♪

09/12/25

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かりっと上手に焼けました☆みんなが好きな1品ですね^^すぐ完食っ

写真 ひなパンダ

メリークリスマス☆カリッと美味しく作ってくれてありがとう~♡

09/12/07

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何回も作ってるけどやっと綺麗に焼けた!カリカリで美味しいです❤

写真 おこじょ1027

本当にとっても美味しそうに焼けていますね~❤れぽありがとう✿

09/12/06

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TV見たよ♪紹介されて私も嬉しかった~^▽^あめでとう!!

写真 まゆピン

きゃ~♪見てくれたんだね~嬉しい♡リピしてくれてありがとう❤

09/12/01

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久しぶりのリピ♪ハート型で作りました❤何度食べても美味しいです。

写真 annnnn

リピ嬉しいです♡可愛いハートのれぽ❤アンちゃんありがとう~✿

09/11/25

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幼稚園さぼってる娘が顔を描いたよー簡単でカリカリ旨♪

写真 ゆしゅな

4歳のお嬢さんの絵可愛くて嬉しいです✿れぽお届けありがとう❤

09/11/19

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今日はスライサー使用で大成功♬やっぱ文明の利器には勝てないねა

写真 yukihapi

スライサー使うとくっつきやすいよね♪~可愛いれぽありがとう✿

09/11/17

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前回おいしすぎてリピです☆明日の朝食とお弁当に~♪何度食べても◎

写真 ฺ♡☺すまりん☺ฺ♡

おいしすぎてリピが嬉しすぎ~♡りぴれぽお届けありがとう✿

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/17
アメリカに住んでいた時、アメリカ人のご主人を持つ友人に教わった料理をもとに。友人のオリジナルレシピはしっかり塩コショウして焼いていました。お泊まりにきた娘の友人たちの朝食によく作りますが、大人気です♡

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