ノンオイルおからヨーグルトスコーン
作り方
コツ・ポイント
クレープミックスを使用してますが、ホットケーキミックスでOKです(その際BPは入れないで下さい) マーマレードは手作りの低糖のものを使用してます、お好みのジャムでどうぞ。 甘さを控えたい場合は粉を小麦粉+BPで代用して下さい(市販のジャム使用の場合はこの方法が良いと思います)
このレシピの生い立ち
おから豆腐スコーンを作ろうと思ったら、豆腐が切れてたので、おから増量で、牛乳も切れてたのでヨーグルトを使用したら、あら^^おいし~ってことに