ふわとろ★簡単オムライス

レシピID :532302
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ご飯は炊飯器におまかせ♪なのですっごく簡単(≧ε≦●))
フライパンで炒めない分ヘルシーになります♪ ふわとろな卵も簡単に作れちゃいますよ☆★☆★

材料

●ご飯 2合
●むきえび 100gぐらい
●ベーコン 4枚
●ミックスベジタブル 1/2カップぐらい
●玉ねぎ 1/2個
●固形コンソメ 1個
●ケチャップ 大さじ4
●塩コショウ 少々
たまご 6個(1人2個)
牛乳 大さじ6(1人大さじ2)
塩コショウ 少々
油、バター 大目に適量

1

といだご飯と、少しの水で溶かしたコンソメ、ケチャップを混ぜ混ぜします。その後、残りの●の材料を全ていれ、気持ち少なめの水で炊き込みます。

2

炊けたご飯をよく混ぜ合わせる。(※炊ける前に混ぜ合わせない。)
味が薄いようなら塩コショウやケチャップを足す。

3

卵2個、牛乳大さじ2、塩コショウを混ぜ合わせる。

4

フライパンを熱し、油とバターを全体的に広げ、そこに卵を流し込む。 
フライパンをゆすりながら卵を混ぜ混ぜする。

5

半熟状になったところで火を止め、オムレツの形にし、ご飯の上に乗せ、包丁などで真ん中を割ってトロリとさせる★
これをあと2個作る。

6

ケチャップやデミグラスソースをかけて完成★
写真はおりひめママさんの3分で出来るデミグラスソースをかけてます^^

コツ・ポイント

たまごは始め、中火でガーガーと混ぜちゃってください♪ かたまってきたら混ぜるのをやめ、全体にたまごが行き渡るようにして下さい。
オムレツの形には無理にしなくてもトロトロしてたら美味しいと思います^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/12

写真

ライスが炊飯器でできるなんて!!炒めないのでヘルシーですね♪

そらまめ子

ケチャップたっぷりですっごい美味しそう☆ヘルシーイイよね♪

08/03/29

写真

たまごを焦がしてしまいましたが…おいしくできました♪

みぃーぽん

可愛い写真ありがとうございます♪たまごもすごく美味しそう^^

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/17

まどりんこさんのレシピID:298768を見て、それだったらどうせならオムライスにしたいなと思い、やってみました♪ 予想通りすごく時間もかからず美味しかったです★

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