甘酢しょうが
レシピID:532636
すし飯に入れたり、薬味にしたり、付け合せに。 1ヶ月くらいは冷蔵庫で日持ちします。
材料 （ ジャムの瓶ひとつ分 ）
| 千切りしょうが | 欲しい分だけ |
| 甘酢（ID:515663） | |
| ひたひた | |
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1
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しょうがを千切りにする。
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2
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甘酢をひたひたになるくらいまで注ぐ。
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3
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一晩くらい置けば食べられます。
コツ・ポイント
そのまま食べたいときには薄切りでも。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/18
保存食大好き！
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