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レシピID :532705

さつまいものほっくり煮物♪

さつまいものほっくり煮物♪
さつまいもを和風に煮てみたら、とっても美味しくなりました♪

材料 ( 2人分 )

さつまいも
200~250g
150cc
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
顆粒和風だしの素
小さじ1/2

1

さつまいもはよーく洗って、皮付きのまま1.5cmくらいの幅に輪切りしてしばらく水(分量外)にさらす。

2

さつまいもの水気を切ったら、鍋にさつまいもとすべての調味料と水を全部入れて中火にかける。

3

沸騰したら弱火にして落とし蓋をする。
そのまま竹串がスッと通るまで煮る。

4

そのまま、しばらく鍋に放置して味を染み込ませたら出来上がり☆

コツ・ポイント

特にありません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (21人)

11/01/21

写真

お芋に煮汁がしみ込んでとっても美味しく出来ました♪ありがとう♡

hirobyon

掲載遅れてごめんなさい。すごく美味しそう♡食べたくなりました

10/10/29

写真

もう家の定番レシピです(^o^*)ウマウマ♪

脩ママ

掲載遅れてごめんなさい。定番ににてもらえて感激です♡感謝☆

10/10/19

写真

簡単ほくほく美味い〜♪砂糖→オリゴ糖で(^o^)

脩ママ

掲載遅れてごめんなさい。オリゴ糖健康的でいいですね♪有難う♡

10/10/14

写真

生麩も一緒に♡ 好みの味付けに感激☆とっても美味しかったです!

サオリ

掲載遅れてごめんなさい。生麩はお初です~!どうも有難う♡

10/10/05

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タッパーで失礼します(汗)毎回落ち着く美味しい味ですね♪

ミオたんママ

掲載遅れてごめんなさい。いつも作ってくれて有難う~♡嬉しい☆

10/10/04

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さつまいもの美味しい季節にホッとする煮物がいいですね。

miyuko

掲載遅れてごめんなさい。かわいい盛り付けで美味しそう♡有難う

10/08/26

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久しぶりに作りましたが、やっぱり美味しいです♪

ミオたんママ

掲載遅れてごめんなさい。すごく美味しそうなお色♡ありがとう♪

10/05/02

写真

前日から仕込んでたから味がしみて美味しい!今度は旦那にも作るね♪

食パンダ

味がしみしみなのが伝わってきます!ぜひ今度は旦那様にも♪感謝

10/04/20

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懐かしい味。簡単だし、定番になりそうです。

S∀O凜

美味しそう~♪定番にしてもらえると嬉しいです❤どうも有難う!

10/04/18

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私の大好きな味でした☆感動!!またリピします(´∀`)

AYA69

大好きな味なんてうれしすぎです~!!しっとり美味しそう♪

10/04/12

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美味しい味ですね♪ご飯が進みました◎

jyuriko☆

掲載遅れてごめんなさい。ご飯のお供にしてもらえて嬉しいです♡

10/04/08

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和風煮はヘルシーで良いですね♪和み系の煮物!家族皆が大好きです◎

umemodoki

掲載遅れてごめんなさい。ご家族で食べて頂き嬉しいな♪有難う♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/19
頂いたさつまいもの消費に。作るのが苦手な煮物にあえてチャレンジしたかったので。

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