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レシピID :533191

明日葉(あしたば)のバター炒め

明日葉(あしたば)のバター炒め
明日葉好きの私が一番美味しいと思う食べ方です。ご飯が進むのよ、これが・・。(*′艸`)ムフ♡♡♡ 写真変えました!!

材料 ( 4人分 )

明日葉
350g
バター又はマーガリン
20g
塩・コショウ
適宜
白ワイン
小さじ1杯
醤油(お好みで)
小さじ1~2杯

1

明日葉をゆがいたら、すぐに冷水につけます。水を絞った明日葉は2cm位の長さに切ります。

2

熱したフライパンにバターを入れ溶かし、①の明日葉を入れて炒めます。塩・コショウで味を調え、最後にワインを入れひと混ぜしたら完成です。(醤油はワインと一緒に入れます)

3

写真

2010.12.17

皆様のおかげで、話題入りさせて頂けました♪ ありがとうございました。<(_ _)>

コツ・ポイント

明日葉を茹で過ぎないように。バターは好みで量を増やしてくださいね! 私はたっぷり入れるのが好きです。゜.+:。(*≧∇≦*)゜.+:。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

11/06/07

写真

頂き物の自家製明日葉で♪簡単!旨い!栄養満点!嬉しいレシピ❤

1646

モリモリ食べれちゃうでしょっ♪れぽありがとう!

11/05/10

写真

うちのダーがモリモリ食べてたよ~✿明日葉のクセも消えて食べやすッ

maruru-nn

ご飯がすすむので食べ過ぎないようにね!れぽありがとう!

11/04/01

写真

スゴイ、このレシピ天才♪明日葉の旨みが倍増してます!

akilala

明日葉好きの心を鷲掴み!気に入って頂けて嬉しい♪ありがとう!

11/03/07

写真

お名前にひかれて作りました。明日葉のくせとバターが合いますね~

ほくみん

後引くから食べ過ぎに注意してくださいねっ♪れぽ、ありがとう!

10/12/16

写真

とても美味しく頂きました♡ごちそうさま^^

きらり流れ星

気に入って頂けて嬉しいですぅ~♪れぽ、ありがとう!(^-^)

10/12/13

写真

いつも決まった調理法だけだったけどバター炒め初美味しかったです♪

ruruchirin

バターとの相性バッチリでしょっ!ご飯食べ過ぎちゃうのよねぇ♪

10/11/26

写真

おかげさまで明日葉を攻略しました!美味しいですね。感謝です。

HaradaKiTN

ヽ(*゚∀゚*)ノ攻略おめでとう!私も嬉しい!ありがとう♪

10/06/16

写真

初・明日葉どうして良いか分からずで助かりました~美味しかったぁ♪

くりぼぉ

ありがとう♪バター味だとクセのある明日葉も食べやすいよね!

10/06/01

写真

とっても食べやすい!!あしたばが苦手な旦那用にまいたけ入り☆

BASARA

明日葉クセがあるからねぇ。旦那さん食べれたかな?れぽありがと

10/05/31

写真

初バター炒め!すごく美味しかったです☆ぱくぱく食べちゃいました♪

のじまさん

バターとよく合うでしょっ♪沢山作ってもすぐ無くなっちゃうのよ

09/01/09

写真

いつも御浸しにしていた明日葉。今後はバター炒めに決まり!洋食の味

ざるりん

気に入って頂けてうれしいですぅ~!♪れぽ、ありがとう!

08/06/06

写真

初☆明日葉!なんかクセになりそぅな味(→艸←*)

よっしゃん

でしょ!後引くのよ、これが・・。(*≧∇≦*)れぽありがとう

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/22
おひたしや天ぷらも美味しいけれど、洋風の味付けもいけるかも・・・って作ってみたのがこのレシピです。゚+.(o´∀`o)゚+.゚

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