きめ細かい♡ふわふわスポンジケーキ
レシピID :533620
誕生日やクリスマスにオススメの、ふわふわのとってもきめ細かなスポンジケーキです。
材料 （ １８センチ丸型 ）
| 薄力粉 | ９０ｇ |
| 卵（Lサイズ） | ３個 |
| 砂糖 | ８５ｇ |
| 牛乳 | 小さじ２ |
| バター | １５ｇ |
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1
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卵（全卵）をボールに入れ、湯煎で温めながらハンドミキサーで泡立てる。（途中、砂糖を３回に分けて入れる。）
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2
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もったりしてきたら（すくって字が書けるくらい）粉をふるい入れすくうように混ぜる。
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3
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溶かしバターと牛乳を加え、手早く混ぜる。
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4
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型に流し入れ、１７０℃のオーブンで、３０分前後焼く。
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5
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焼き上がったら、型のまま逆さまにして、３分ほど放置。
その後、型から出して布巾をかぶせ荒熱を取る。
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6
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はなあすさんのキャラチョコ（レシピID:417072）で、誕生日ケーキに☆
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
作成日:08/03/19
家にあった本のレシピから、砂糖と薄力粉の量を減らしてみました。（わずかでもカロリーダウンのため^^;）そしたら、ふわふわ感も増してGOODです♪
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