丸ごと野菜の絶品カレースープ
レシピID:533661
材料 （ 3人分 ）
| 鶏～お好み部位 | 3人分 |
| トマトピューレ（缶詰 | |
| １５０cc～ | |
| 玉ねぎ | 丸ごと3個 |
| にんじん | お好みで適量 |
| じゃがいも | お好みで適量 |
| パプリカ | お好みで |
| マッシュルーム | お好みで |
| ☆塩コショウ☆ | 少々 |
| ☆コンソメ☆ | 大さじ１ |
| ☆市販カレー粉☆ | 2かけ |
| ☆水☆ | 3カップ |
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1
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（パプリカとマッシュルーム）を除いた野菜を、水3カップとコンソメを入れ、圧力鍋で1圧力。
加減をみて2圧力。
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2
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パプリカ・ピーマンはフォークをさして、コンロの直火で、コゲが付くまで焼きます。 水で洗い流すように焦げた薄皮をはがす手間をかけると＾＾ スープとの相性はGOODに！
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3
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圧力が無くなったら、
塩コショウ。（この時点でミネストローネ）
パプリカ・マッシュルーム・カレー粉を入れて、弱火で10分！
出来上がり～
コツ・ポイント
③のカレー粉を入れる前は、ミネストローネ！そこからのカレースープなので、美味しいです＾＾ご飯をスープにつけて、めしあがれー♪
普通のカレーと違って、出来立てが美味しいように思います☆
普通のカレーと違って、出来立てが美味しいように思います☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/19
想像での挑戦～大成功です♪
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