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レシピID :533694

大根+かいわれ+ハムのハリハリサラダ

大根+かいわれ+ハムのハリハリサラダ
ピーラーでむくので、出来上がりも薄くてきれい!
お店のサラダみたい。

材料 ( 2人分 )

大根
2分の1本売りの4分の1
かいわれ大根
パック半分
ハム
4枚
酢(ドレッシング)
大さじ2
醤油(ドレッシング)
大さじ1
鶏ガラ粉末(ドレッシング)
小さじ1
ごま油
小さじ1
しょうが(ドレッシング)
適量(お好み)

1

写真

大根はピーラーで縦方向におろす。

カイワレは洗って根の部分を切り落とす。

ハムは、短冊切りに。

2

写真

ピーラーでおろした大根を少しの間、冷たい水にさらす。
(ハリハリになる)
水を切ったら、ハムとカイワレと和える。

3

写真

ドレッシングは各自お好みのを。
一応本日つくったドレッシングは上記を混ぜただけです。

で完成です!

コツ・ポイント

大根を水にさらすと よりハリハリ感がでます。
お好みでドレッシング+マヨネーズでも 美味しく召し上がれると思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/09/12

写真

レシピ通りに作りました。さっぱりドレッシングと大根が合う!

everydays

キレイに作ってくれてありがとうございます♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/19
お店で食べて。まねてみました。

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