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レシピID :533707

おからのサラダ

おからのサラダ! ポテトサラダのような食感で、ついついいっぱい食べちゃいます♪

材料 ( 4人分 )

おから
150g
サラダ油
大2
きゅうり
1本
ブロッコリー
中1袋
ハム
100g
マヨネーズ
適量
塩、胡椒
適量

1

おからをサラダ油でよく炒め、冷ます。

2

きゅうりは縦2つ割りにしてから斜め薄切りにし、軽く塩でもみ、しんなりとさせる。

3

ブロッコリーは小房に分けて茹で、ハムは細切りにする。

4

きゅうり、ブロッコリー、ハムをマヨネーズで和え、おからを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/19
購入したおからの包装袋に書いてあったレシピ。そんなところに書いてあったら捨てちゃうよう><
ということで"φ(・ェ・o)~メモメモ

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