ソーセージを味わうための蒸し野菜
レシピID:533739
折角、とても美味しいソーセージが手に入ったのなら、ソーセージの味を生かした料理を作りたい。
野菜もたっぷり食べられて、栄養バランスも良いですよ。
味付けはソーセージ以外には、あら引き胡椒くらいで十分。
野菜もたっぷり食べられて、栄養バランスも良いですよ。
味付けはソーセージ以外には、あら引き胡椒くらいで十分。
材料 （ ソーセージ2本分 ）
| ソーセージ | 2本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| キャベツ | 大きな葉3枚ほど |
| ピーマン | 1個 |
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1
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すべての材料をお好きなように着る。
鍋に、キャベツ、玉ねぎなどの野菜をすべて敷き、その上にソーセージを並べる。
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2
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蓋をして、弱火で蒸す。
お好みと量次第ですが、数分で全体的にクタっとなると思います。
完了！（簡単すぎ！）
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3
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おこのみで、あら引き胡椒を振ってどうぞ。
コツ・ポイント
ソーセージは、味の濃いものを使うと、美味しくできます。
野菜は何でもok! キャベツ、玉ねぎ、ピーマンはもちろん、人参、もやしなどなど、冷蔵庫のお野菜でどうぞ。
野菜は何でもok! キャベツ、玉ねぎ、ピーマンはもちろん、人参、もやしなどなど、冷蔵庫のお野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/19
美味しいソーセージを食べようとおもって、味を壊したくなかった。後、野菜もたくさん食べなきゃと思ったので。
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