«しろひろのレシピ (44品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :533764

”ミックスベジタブル”でポタージュスープ

簡単に！時間かけずに！嫌いな野菜も克服！

４種類の野菜ポタージュスープ。やさしい味です。

しろひろ

材料（２～３人分）

じゃがいも（中）

１個

ミックスベジタブル

じゃがいもと同じくらいの量

水

２００ｃｃ

牛乳

１５０ｃｃ

生クリーム

３０ｃｃ

固形コンソメ

１個

塩コショウ

少々

1: じゃがいもは適当な大きさに切り水にさらしておく。→水をきる。

2: 鍋にじゃがいも・ミックスベジタブル・水・コンソメをいれ煮る。（目安１０分）じゃがいもがやわらかくなったらOK！

3: 鍋に牛乳を加え、ミキサーにかける。

4: 「３」を鍋にもどし、温め、味をみて塩コショウ・生クリームを加え完成！

コツ・ポイント

☆ミキサーに入れる前に鍋に牛乳をいれることによって「２」が少し冷め、荒熱をとる時間を短縮できます ☆時間があるときはバターでたまねぎをじっくり炒め、じゅがいもも炒めるとまた違うおいしさです！残り野菜などいろいろ加えてもＯＫ！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/05/29

ミックスベジ消費に。簡単で美味しい♪りぴ決定です！！

新米ゆかママ

うれしいお言葉ありがとうございます～（＾＾）/☆

09/04/23

家にあった材料ですぐに作れました＾＾。簡単♪美味しかったぁ！！

茜mama

ありがとうございあます(^_^)！きれいな黄色ですね～☆

09/01/30

思ったよりずっと美味しい！コンポタの素も入れました。

kie-yui

ありがとうございます☆コーンの甘みもプラスされておいしそう！

このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/19

ポタージュスープを飲みたいと言われ、じゃがいも飽きたし・・・でもじゃがいもしかないし・・・冷凍庫にあったミックスベジタブル入れてみたらおいしかった☆

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用