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磯の香が◎♪   真っ黒 海苔スープ

レシピID :533970
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どこの家庭にもある『味付け海苔』が、美味し~い海苔スープに大変身 (^▽^)ノ


見た目は真っ黒なので「何これ!?」って感じですが、海苔の風味がたまりません!


お試しあれ~☆
 

材料 ( 2人分 )

味付け海苔 10枚ぐらい
豆腐 1/2丁
●ほんだし 小さじ2
●しょうゆ 大さじ1
●塩 少々
ごま油 お好みで
白ごま お好みで
360ccぐらい

1

豆腐を切り、水を切っておきます。お椀に、ごま油をお好みでたらしておきます。

2

鍋に水を入れ沸騰させ、●印の調味料を加えます。

3

鍋に豆腐と味付け海苔を加えます。海苔がふやけてきたら、一度ザッとかきまぜます。再度 沸騰したら、お椀によそい お好みで白ごまをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油を入れた方が、風味もUPして美味しいと思います (*^_^*)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/20

母親から教えてもらったレシピです☆
特別な材料もいらないので、思い立ったらいつでも作れて大助かり!

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