おでん大根・梅しそチーズ
レシピID:534187
余ったおでんの大根が、アッと言う間にオシャレな一品に変身！
材料 （ ２人分 ）
| おでんの大根 | ２個 |
| 梅肉 | 適量 |
| シュレッドチーズ | 適量 |
| 大葉 | １～２枚 |
-
1
-
おでんの大根(ふろふき大根など、炊いた大根なら何でもOK)を器に入れる。
-
2
-
表面に梅肉を塗る。
-
3
-
シュレッドチーズを乗せる。(試してないけど、スライスチーズでもできると思います)
-
4
-
ラップをせず、チーズがトロッとなるまでレンジでチン！
-
5
-
刻んだ大葉を散らして完成！
-
6
-
酸味が利いてたほうがおいしいから、上に梅肉を乗っけても！見た目もかわいくなります。
コツ・ポイント
コツも何も・・・レンジでチンだけですから！大根は、コンビニのおでんの大根でもおいしくできると思います！
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/20
おでんの大根が残っていたので。ゴハンを作りながら、あと一品・・・と急遽ひらめいたアイデアだったのに、こんなにオシャレに、こんなにおいしくできるとは、我ながら予想以上の出来でした！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント