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レシピID :534413

簡単!!甘くない!大人のソーダブレッド

簡単!!甘くない!大人のソーダブレッド
甘さよりもほんのりチーズと塩気があるソーダブレッド。簡単にオーブントースターで作ってみました。
ベーコン入りが一押し!

材料 ( シュークリームサイズ2個分 )

薄力粉
100g
ヨーグルト
50g
ベーキングパウダー
小1
砂糖
小1
パルメザンチーズ
小1
少々(1g程度)
↓ここからはお好みで↓
○こしょう
少々
◎ベーコン
少々

1

すべての材料を混ぜて少しぺたっとするまでこねる。

○や◎を入れる時はここで混ぜる。
基本の種を作って→小さく切った後→それぞれ混ぜてもOK。

2

適当な大きさに切って丸く形成し、天辺に×の切りこみえを入れる。

3

オーブントースターで15分~20分焼く。 (焦げ始めたらアルミホイルでこげないようにしてください。もちろんオーブンでもOK)

コツ・ポイント

そのままだとスコーンのような味。
○のこしょうを入れるとぴりぴりして美味しい。
○と◎を入れるとベーコンエピのソーダブレッド版のようになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

09/12/20

写真

何度もリピしてます♪パンを買わなくなりました。作る度に上達^^

ラビットアイ

おいしそ~上達・・・うらやましいです♪

09/11/29

写真

ベーコンと胡椒、美味しいですね!

ぷりんっっこ

ありがとうございまーす。ワインとかにもきっと・・・

09/11/28

写真

ホントに簡単!オリーブオイルを入れてもグーでした。

ラビットアイ

ありがとうございまーす。オリーブオイル入り今度試してみます。

09/11/01

写真

外はカリッと中はふっくら美味しくできました☆

o2sphere

つくレポありがと~。外カリっ、たまりませんよね。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/20
ソーダブレッドに出会ってこればかり作るようになったのだけど
食感はそのままに他の味が試してみたくなったので。

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