| 強力粉 | 20g |
| コーンスターチ | 5g |
| 砂糖 | 30g |
| 牛乳 | 60g |
| コンデンスミルク | 50g |
| 卵白 | 1個 |
| バター | 10g |
強力粉・コーンスターチ・砂糖を耐熱容器に計り入れ泡だて器でグルグル混ぜる。(この時ダマが残らないようにフワフワにする)
牛乳を少しずつ加えながら混ぜ込む。その後練乳も加え良く混ぜる。(ダマが出来ない様に注意)
レンジで加熱。(700wで約1分40秒)混ぜたら卵白を加えさらに混ぜ込む。
レンジ加熱。(700wレンジ約1分)混ぜたらバターを溶かし加えゴムベラで良く練る。
練り上がりはぽったりツヤツヤ。ラップで包み15×18㎝角にしあら熱が取れたら冷凍庫へ。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/08/06
こちらこそ。美味しく作って貰えて感謝です♪^-^♪
08/08/04
沢山ストックありがとう♪いつもつくれぽ感謝です♪^-^
08/06/24
倍量仕上げ素敵です☆折り込まれる時が楽しみ~♪^-^
08/06/24
手作り練乳☆素敵ですね~♪私もとても楽しみです♪^-^
08/06/03
コーヒーパンは良い香りですよ♪楽しみですね♪^-^
08/05/02
こんがり焼き色美味しそうですよ☆素敵なつくれぽありがとう♪
08/04/21
シート作りって楽しいですよね♪つくれぽありがとう♪^-^
08/04/19
嬉しいコメントありがとう☆素敵なつくれぽに感謝です♪^-^
どんな生地とも相性の良いミルク味はやっぱり欠かせません。アレンジしやすい(基本)シートでもあります。(^-^)
| 外部ブログ用 |
|---|
おはよう~^^
またまた美味しそうなミルクシート発見♪
優しいミルク味のするシート嬉しいよ━━━v(*´>ω<`*)v━━━ッ!!
なんか色々使えそうだね。
まだまだレシピアップしたいものがあるって言ってたけどほんと楽しみ♪♪
このシートは今までのシートと同じ位日持ちするんだよね。
おはようございます♪
実は前から伝えたかった事があって。
この前UPされていた紅茶のパン(確か正式名称はミルクティーパンだったような・・)おいしそうですね♪
今度是非作らせて貰おうと思っています。
その時は是非つくれぽさせて下さいね。(^-^)/
ミルク味のシートをUPするにあたりその紅茶パンに折り込んでも美味しいだろうなぁ・・と思っていた私です。
このシート自体あまり主張が無いのである意味色んな形でアレンジし易いシートだと思います。
日持ちも他のシートと同じくらいしますし。
シートのレシピもまだ少しあるのでまた順にUP出来たらと思っています。(^-^)v
有難う。シート作成には色々な作り手のことを考えて作ってくれてるんだな~と日記を読ませてもらって思いました。
私は他の方のおりこみパンはつく蛸とがないので良くわからないんだけど、ゆきさんのは基本的に初心者でも簡単に出来るようになっているんだよね。私そういうのとっても嬉しい♪
難しい工程があるとそれだけど億劫になってしまうから・・・。
ミルクティーパンにこのシートあうと思うよ。
私、このパンの中にあまりクリームを包み込もうかと思っていたんだけど、
そのミルククリームが甘すぎてもそれが主張しすぎちゃうしな~って・・。
でも、このミルク折り込みシートを使えば優しい味とミルクティーパンのアールグレィの茶葉の香りもそれぞれを主張しすぎることなくとっても美味しくいただけそう。絶対美味しそうだよね。
是非つくレポまってま~す。
なんかとっても楽しみワーイッ♪ヘ(^ω^ヘ)(ノ^ω^)ノワーイッ♪
こんにちは~♪
今回日記にUPさせて貰った事は本当はシートのレシピに付け加えたい事でもありました。
でもこの事をレシピに加えるとかなり長~いレシピ説明になってしまうので。。。(ただでさえ私のレシピ説明は長い物で・・笑)
なので少しシートUPが貯まったら日記に書かせて頂こうと思っていたんです。
少し遅くはなってしまいましたが。(^-^)
来週からは1番目ちゃんが春休み。
なのでそれまでにと色々雑用をしていたので来週からは少しゆっくりした毎日が過ごせそうです。(代わりに賑やかな&うるさい毎日にはなるけれど・・笑)
なのでその時につくれぽ出来たらなぁと思っています。
待っててね♪(^-^)/
やっぱり私には故郷の日本のパンがいちばん美味しい!
ゆきらいんさんのパンは特に魅力的だからレシピ見ながら目をハートにしてます。ありがとう!!!
初めまして。こんにちは♪
今回はとても素敵なつくれぽ達をありがとうございました。(^-^)
マーブルパンを気に入って貰えてとても嬉しいです☆
こちらこそ美味しく作って貰えて感謝です♪
私も久しぶりにマーブルパンが焼きたくなってきました。(^-^)♪