
| 余ったごはん | 茶碗1杯半くらい |
| 水溶き片栗粉 | 中さじ1 |
| 小麦粉 | 小さじ1 |
| ▲味噌 | 大さじ2 |
| ▲砂糖 | 中さじ2 |
| ▲みりん | 大さじ1 |
| ▲醤油 | 小さじ1 |
| 油 | 少々 |
余ったご飯をボウルに入れて、麺棒でつぶします。
①に水溶き片栗粉・小麦粉を入れて、ごはん粒が少し残るくらいまでつぶす。
↑こんな感じになりま す!
②をコレ↑くらいの大きさに丸めます。
フライパンに油をひいて、少し焦げ目がつくぐらいまで、裏返しながら焼いていきます
焼いたきりたんぽに▲を全部まぜた田楽味噌を塗ります。
田楽味噌を塗ったきりたんぽを再び焼きます。
⑥を割り箸に刺して・・・・・☆完成☆
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