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レシピID :534630
恵子さんの煮物♡大根の鶏肉しょうが煮
旦那さんのお母さん=恵子さん(*^艸^*) さいこうウマイっす！
材料 （ 2人分 ）
大根
1/4本
とり肉（今回はもも）
１５０ｇ
しょうが（皮付き）
２かけ
かつおこんぶだし
ひたひた
●しょうゆ
おおさじ２
●さとう
おおさじ３
●みりん
おおさじ２
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1
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大根は１cmくらいの輪切りにしさらに半分に切る。（面取りはしない）
鶏肉は１口大に切っておく。
しょうがは皮のまま薄くスライスしておく。
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2
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大根は米のとぎ汁で下茹でしておき、半透明くらいになったら鍋にかつおこんぶだしと●の調味料、下茹でした大根、鶏肉、しょうがをいれ煮る。
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3
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全体的に色がつき、煮汁が少なくなったらできあがり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
15件
(15人)
すっごい美味しそうなできあがり♪嬉しいな！ありがとう＾＾
具が大きくてとっても美味しそうです！れぽありがとうございます
旦那様にも喜んで頂けて本当嬉しいです＾＾美味しそうですよ～☆
豚でも美味しいよね＾＾しょうがの仕事っぷりには脱帽よね♬♫♫
08/07/03
みるボン
しょうがｻﾝがイイ仕事してくれますよね＾＾れぽありがとう＾＾
嬉しいお言葉ありがとうです＾＾素敵な色合いに仕上がってますね
生姜ってすごいですよね＾＾美味しい一言、何より嬉しいです♬♫
生姜がイイですよね＾＾美味しいが１番嬉しいっ素敵れぽありがと
嬉しいですねぇ♡お義母さんにも伝えたら喜ぶなぁ＾＾ありがと☆
嬉しいお言葉です＾＾素敵なつくれぽどうもありがとう♡
ありがとうっ＾＾元祖のお義母さんにも伝えておくよ～♬♫♫
嬉しいお言葉＾＾人参も入ったら美味しいですよね☆れぽありがと
コメント