
白菜は程よい長さで1センチ幅に切ります。ネギはみじん切り。
フライパンにごま油を熱し、ねぎ、生姜、ニンニクを入れ中火で炒めます。香りが出てきたら白菜も入れ、しんなりするまで炒めます。
そこへ水2カップと中華スープの素を入れ弱めの中火で煮込みます。白菜がクタッとしてきたらあらごし、オイスターソースで味付けしてさらに煮込みます。
仕上げに豆板醤を入れ、水溶き片栗粉(分量外・・・大さじ1+水大さじ1)でトロミをつけて出来上がりです。あれば小ねぎを乗せてね♥
レシピは白菜のみですが、挽肉や海老などが入っても美味しくなりますよ✿
11/01/31
意外に合いますよね♪とろ~り美味しそう!作ってくれて感謝です
10/09/16
ひき肉プラスでボリュームも美味しさもUPですね♪ありがとう!
10/05/13
リピ感激です♡白菜沢山食べれちゃいますよね^^どうも有難う!
10/04/22
自家製の白菜かな?美味しそうに作ってもらって大感激!有難う♡
10/03/06
小松菜INで栄養も彩りもUPだね♪学校もママ業も頑張ってね♡
10/02/19
うわぁ~すっごく美味しそう!!トロトロの丼に釘付けです~♡嬉
10/02/18
野菜嫌いさんがモリモリって超感激です♡こちらこそどうも有難う
10/02/17
白菜だけでも満足できちゃうよね♪とっても美味しそうなレポ感激
10/02/16
白菜すっごくとろ~って美味しそうっ♡白菜消費のお手伝い嬉し♡
10/02/12
とっても美味しそうですね♡素敵に作ってくれてどうも有難う~♡
10/01/15
速攻のリピレポ嬉しいな♪卵とじ美味しそう!今度真似しちゃお♡
10/01/14
挽肉が入るとちょっと豪華だよね♪とろ~っと美味しそう♡有難う