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とろ~り✿白菜のチリソース煮

レシピID:534718
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カゴメケチャップあらごしで簡単美味しいチリソースの煮込みです✿
とろとろのウマウマだよ♬

材料 ( 約4人分 )

白菜
大きいものは1/4(小さいものは   1/2)
ねぎ 10cmくらい
しょうが(みじん切り)
1カケ分
ニンニク(みじん切り)
1カケ分
ごま油 大さじ1.5
中華スープ(顆粒) 小さじ2
カゴメケチャップあらごし
大さじ3
オイスターソース 大さじ1
豆板醤 小さじ1/4~

1

白菜は程よい長さで1センチ幅に切ります。ネギはみじん切り。

2

フライパンにごま油を熱し、ねぎ、生姜、ニンニクを入れ中火で炒めます。香りが出てきたら白菜も入れ、しんなりするまで炒めます。

3

そこへ水2カップと中華スープの素を入れ弱めの中火で煮込みます。白菜がクタッとしてきたらあらごし、オイスターソースで味付けしてさらに煮込みます。

4

仕上げに豆板醤を入れ、水溶き片栗粉(分量外・・・大さじ1+水大さじ1)でトロミをつけて出来上がりです。あれば小ねぎを乗せてね♥

5

レシピは白菜のみですが、挽肉や海老などが入っても美味しくなりますよ✿

コツ・ポイント

この分量は子供も食べれる辛さです。足りない時は豆板醤を足してください。
カゴメケチャップあらごしが美味しいのでお酒などは特に足さなくてもいいですよ♬
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53(42人)

09/11/07

写真

ゆみちゃんおひさ~っ❤お気に入りなのでリピらせてもらいましたッ❤

写真 おしす

おしすちゃんリピ超感激だよ♡とっても美味しそうどうも有難う♡

09/10/28

写真

チリソース美味し〜ぃ♪ご飯食べすぎちゃう!すぐ売切れちゃいました

みるく大福

すぐ売切れだなんて感激です♡美味しく作ってくれて有難う!

09/10/08

写真

白菜の甘みとチリのピリ辛がベストマッチ☆おいしくて幸せ♡お弁当に

写真 まぁしお

美味しそうなお弁当の仲間入り嬉し♡美味しそうなレポに私も幸せ

09/06/23

写真

ご飯にのせてがっつり!!なのだ~~^^

CoffeeCoco

がっつりレポ大感激です~♡私もがっつりしたい♡レポ有難う~!

09/05/16

写真

エビチリより好き!豆腐も入れて、白菜とろとろでうまうまでした♡"

写真 *きゃお*

お豆腐入りでご馳走に変身ですね♡嬉しいコメントにも大感謝です

09/04/28

写真

エビ入りで。白菜までトロトロでした♪

metabody

ぷりぷりの海老が入って豪華ですね♡美味しそうなレポ有難う♡

09/03/27

写真

ずっと気になってました。海老も入れて♡ほんとにとろとろウマウマ~

写真 naomixx

海老入り豪華だぁ♡ほんとトロトロでめちゃ美味しそう!感謝感激

09/03/04

写真

リピです♪なんだか無性に食べたくなって。やっぱり美味しいっ!

Aqublue

りぴしてくれて有難う!無性に食べたく…だなんて嬉しすぎ♡感激

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/21
お野菜しかなくても満足できるおかずが欲しくて考えました。
ごはんにかけても美味しいですよ~♬

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