« Ｓむっちぃのレシピ （7品）
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簡単 1時間でヨモギベーグル

レシピID :534749
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jirochoさんの1時間で出来るベーグルを参考に。蓬を入れることでモチモチ感が更にUPしました！
Ｓむっちぃ Ｓむっちぃ

材料 （ 6個分(ミニだと8個分） ）

乾燥よもぎ・蓬 乾燥蓬を粉の5％(15ｇ)
ベーグル ID:281847の材料＆作り方

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乾燥蓬を熱湯で戻す

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戻した後はこんな感じでしっかり水を切り、捏ねる際に一緒に混ぜて捏ねます

後はＩＤ：281847の作り方で！

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完成！

蓬の香りがとってもいいです！

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コツ・ポイント

乾燥蓬の水切りはしっかりと！

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/21

乾燥ヨモギを使って白玉を作った時（http://mutsumi.cocolog-nifty.com/blog/2008/03/post_9789.html）他にも使い道を考えて
嵌っているベーグルつくりに活用してみました。

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