スタバ風*チョコレートチャンクスコーン*
Description
(*´ω`*)つ【スタバのマシュマロ & チョコレートクッキーのスコーンver.♪】 チョコがコリッ☆キャラメルみたいに固まったマシュマロがパリッ☆ チャンクって『かたまり』っていう意味なんだって~! φ(・∀・*)なるへそ!
材料
作り方
コツ・ポイント
粉類の中で、マーガリンを切るように混ぜて、細かいそぼろ状にポロポロにするのがpoint♪
このレシピの生い立ち
ロッキーロードクッキーを作りたかったんだけど、ナッツがない!・・白いマシュマロにはブラックココアが映えるな~・・うーむ・・よしっ!スタバのまねっこしてマシュマロ & チョコレートクッキーのスコーンver.にしよーっ♪o(・∀・)○・・・てな感じ。
レシピID : 534779
公開日 : 08/03/21
更新日 : 08/05/20
チョコチャンクスコーンの作り方について、質問させて下さい。
(初歩的なことなんで、恐縮ですが・・・。)
①の工程は、木べラか何か道具を使って混ぜますか?
それと、粉とマーガリンを混ぜた時点では、ポロポロ状態というより、まだ粉っぽい感じがするのですが、これは、大丈夫なんでしょうか??
(牛乳を加えたら、ちゃんとまとまりましたが・・。)
それともうひとつ、出来上がりの厚みですが、私の場合、焼く前とあまり変わらず、膨らみがほとんどなかったです。ayuly sさんのスコーンは分厚く見えますが、どうしたら厚めのスコーンが作れますか??
お邪魔いたします~!
昨日も作らせていただきました♪
でも、写真撮る前になくなってしまいました。(涙)
つくれぽリピ、できなくてスミマセン・・・<(_ _)>
こどものピアノの先生(専科の学生さん)にお出ししたところ、
(口を押さえて)「・・・!!コレ、今までで一番おいしい!」
とおっしゃっていただけました~。
カリカリ具合にハマったようで、明日のおやつにするというのでお持ち帰りされました。(笑)
じゃぁ、今までは・・・?ヽ( ´ー)ノ フッ
とっても正直な先生です~♪(涙)
ごちそうさまでした♥
スコーンを作るのは初めてでドキドキでしたが
あまりにも簡単で、なのに美味しくてびっくりしました☻
この前友達にこれを作ってプレゼントしたら、買ったやつだと思ってたよ~と言われて、すごくうれしかったです♬
ちなみに私は高①の初心者です。
そんな私が作れるほど簡単でした(笑)
はじめまして♪
作ってくれてありがとぉ~(∇〃)。o
簡単でしょ♪(´∀`*)ウフフ
初めてのスコーンに選んでもらえて嬉しいデス。
もう、レシピ覚えちゃいました!^^
はじめまして★
ブラックココアは普通のココアパウダーでも大丈夫でしょうか?
普通のココアでも大丈夫だと思いますよ^^
でも加糖のココアだと甘くなると思うのでお好みで調整して下さい♪
はじめまして!
だいたい1cmくらいでしょうか・・
いつも適当なものでスミマセン^^;
薄くするとサクサク、厚めだとふっくらになると思います♪
薄く小さくでカットするとクッキーっぽくなります♪
どうしてでしょう?量が多いのでしょうか?1回量はどれくらい入れていますか?