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子供達も大好き!生春巻きのサラダ

レシピID:534781
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具にツナやソーセージを使った簡単な生春巻きサラダです。子供達と楽しく作りましょう!
おもてなし料理の一品としてもおススメです!

材料 ( 4人分 )

生春巻きの皮 8枚
ツナ 一缶
きゅうり 1/2本
サラダ菜 適量
にんじん 1/3本
魚肉ソーセージ 1本(80g)
マヨネーズ 適量
お好みのドレッシング
適量

1

写真

●きゅうり・にんじんは細い千切りに。
●サラダ菜は洗ってペーパータオルでよく水分を取る。
●魚肉ソーセージを
5mm角に切る。
●ツナは汁気をよく切ってマヨネーズ適量で合えておく。

2

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●ライスペーパーを用意して、切った材料を並べて巻く。

3

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●巻き終わったら、半分に切って盛り付ける。

4

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●プチトマトなどで飾り付けして、お好みのドレッシングを添える。

コツ・ポイント

今回は、お水で戻さなくても使えるライスペーパーを使いました。少しパサパサして巻きにくいですが、手軽に使えるので楽です。
ツナの汁や野菜の水分をよ~く切てから使うのがポイントです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/21
本格的な生春巻きだと子供達からブーイングが出るので、子供達の
大好きなツナやソーセージを使ってみました。
安上がりだしサラダ感覚で美味しくいただけます。

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