ＨＢブルーベリー＆クリームチーズの食パン
レシピID:534835
自信を持って美味しいです！乾燥ブルーベリーとクリームチーズをオリジナルの食パンにプラスしたら、リッチでふんわりもっちり、酸味のさわやかなパンになりました。
材料 （ １斤分 ）
| 乾燥ブルーベリー | ３５グラム |
| クリームチーズ | ６０グラム |
| 強力粉 | ２８０グラム |
| バター（有塩でよい） | |
| ２０グラム | |
| 塩 | ３グラム |
| スキムミルク | １０グラム |
| コンデンスミルク | ２０ｃｃ |
| メープルシロップ | ２０ｃｃ |
| ぬるま湯 | １８０ｃｃ |
| ドライイースト | ２．７グラム |
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1
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ＨＢにブルーベリー以外の材料をセットする。
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2
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ブルーベリーは洗って乾かしておく。
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3
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ブルーベリーをレーズン容器にセットし、
食パンコース、レーズンあり、焼き色薄めでスイッチオン。
コツ・ポイント
うちのＨＢはNational のSD-BM151です。焼き色の設定や分量は各ＨＢに合わせてください。
ぬるま湯の量を２００→１８０に減らしました。水分量が多くて、膨らまないことがあるので。
ぬるま湯の量を２００→１８０に減らしました。水分量が多くて、膨らまないことがあるので。
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/21
クオカのＨＢレシピにあった、クリームチーズベリーベリー食パンがおいしそうだったので、自分の食パンレシピをベースに、乾燥ブルーベリーとクリームチーズをオリジナルの分量でプラスしてみました。
簡単リンク
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とぉ～っても美味しそうですね～（*＾＾*）是非tryします♪
ありがとうございます。。。
でも、一点気をつけてほしいのですが、水分量が微妙らしく、少しでも多めに入れると、しぼんでしまうみたいです。そこだけ気をつけてください。是非作ってください。ウマウマです！