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レシピID :534835

HBブルーベリー&クリームチーズの食パン

HBブルーベリー&クリームチーズの食パン
自信を持って美味しいです!乾燥ブルーベリーとクリームチーズをオリジナルの食パンにプラスしたら、リッチでふんわりもっちり、酸味のさわやかなパンになりました。

材料 ( 1斤分 )

乾燥ブルーベリー
35グラム
クリームチーズ
60グラム
強力粉
280グラム
バター(有塩でよい)
20グラム
3グラム
スキムミルク
10グラム
コンデンスミルク
20cc
メープルシロップ
20cc
ぬるま湯
180cc
ドライイースト
2.7グラム

1

HBにブルーベリー以外の材料をセットする。

2

ブルーベリーは洗って乾かしておく。

3

ブルーベリーをレーズン容器にセットし、

食パンコース、レーズンあり、焼き色薄めでスイッチオン。

コツ・ポイント

うちのHBはNational のSD-BM151です。焼き色の設定や分量は各HBに合わせてください。
ぬるま湯の量を200→180に減らしました。水分量が多くて、膨らまないことがあるので。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/06

写真

実は2回目☆今回は半量レーズンで丸パンにしてみました♪旨い^^

ぱんこ625

とってもおいしそう♪作ってくれてありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/21
クオカのHBレシピにあった、クリームチーズベリーベリー食パンがおいしそうだったので、自分の食パンレシピをベースに、乾燥ブルーベリーとクリームチーズをオリジナルの分量でプラスしてみました。

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