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by yukiyukitty yukiyukittyさんの写真

08/3/21

レシピID:534944

◆◆みんな大好きミートパイ◆◆の写真

◆◆みんな大好きミートパイ◆◆

by yukiyukitty

外はサクサクで中はジューシー❤手土産にしたら喜ばれること間違いなしデス♪

材料:

8個分くらい

  材料 分量  
パイ生地 レシピID:470259
合びき肉 100g
玉ねぎ 1/2個
バター 10g
トマト 一個
ミックスベジタブル 1/2カップ
トマトケチャップ お好みで
溶き卵 適宜
バジルパウダー 二ふりくらい

作り方:

1

パイ生地は karviainenさん の基本のパイ生地(レシピID:470259)を参考にさせていただきました。

2

フライパンにバターを熱し、玉ねぎのみじん切りをしんなりするまで炒める。ひき肉を入れ、火が通ったら、トマトを入れて蓋をして10分煮込む。

3

トマトが崩れたら、全体になじませてミックスベジタブルを加え、水分がなくなるまで強火で煮込む。お好みでケチャップを入れてください。最後にバジルを振りかけてミートソースは完成。


4

パイ生地を正方形にカットし、ミートソースをつめて、端をフォークで押さえつけるように止めたら表面に溶き卵を塗って、200℃のオーブンで25分焼く。


メモ(コツ、ポイント):

具の詰めすぎに注意(笑)

このレシピの生い立ち:

おいしいパイ生地ができたので、スパゲティに作るときのミートソースをつめてみました(*^^)

参考にしたレシピ:

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです


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このレシピを参考にして生まれたレシピです

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