白菜の即席・中華風煮☆
レシピID:534967
はんぱに残っている野菜も全部入れちゃいましょう♡
簡単・早い・旨い（と思う）のとろみつき煮物です♡
簡単・早い・旨い（と思う）のとろみつき煮物です♡
材料 （ ２人分 ）
| 白菜 | |
| １/4カットの半分くらい | |
| 挽き肉（豚でも合挽きでも） | |
| 約１００グラム | |
| にんじん | ３センチ |
| しょうゆ | 大さじ２～３ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| ごま油 | 適量 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| あれば中華あじや鶏がらスープの素 | |
| 小さじ１ | |
| 水 | １５０cc |
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1
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白菜をざく切りにして、芯と葉を分けておく。
にんじんは細めのたんざく切りに。
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2
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ごま油で挽き肉を炒める。色が変わったらにんじんと白菜の芯も入れて炒める。
大体なじんだら水を入れる。
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3
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しょうゆ・砂糖・中華あじを入れる。
混ぜてぐつぐつしてきたら、葉も投入。
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4
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葉がしんなりしたら、ごま油を少々まぜ入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり♪
コツ・ポイント
ほかにも野菜を入れるときは、水・調味料も増やしてくださいね♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
野菜で元気になれますよね♡れぽ有難うです！感謝♡
08/06/19
なちゅ母
がっついて下さって嬉しい♡アップが遅くなってごめんなさい＞＜
美味しいときたって嬉しい！作って下さってありがとう♡♡
ほうれん草豚コマおいしそう♡ありがとうございます～♡♡
色もきれいでおいしそう♡おねーちゃんありがとう♡嬉しいぞ♡
おいしそう！さっそく作ってくれた嬉しすぎ！本当にありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/21
雨でスーパーに行けなくて、半端に残っていた挽き肉と白菜・にんじんでなんとか１品を・・・と思い作りました。旦那に好評だったのでアップしました＾＾
「この肉じゃがうまいね！」って・・・肉じゃがじゃないから（笑）
「この肉じゃがうまいね！」って・・・肉じゃがじゃないから（笑）
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