炊飯器におまかせ♪焼肉のタレde鶏肉ご飯

レシピID :534972
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2008.6.18皆様のおかげで話題入りさせていただきました!お肉も炊飯器で一緒に炊き込んでしまうので簡単スピーディー♪ お肉がとっても柔らかくて美味しいですよ~!鶏肉のうまみが出た焼肉のタレ味のごはんもとても美味!

材料 ( 2~3人分 )

鶏もも肉 大きめ1枚
焼肉のタレ 大さじ3~5
2合
ねぎ 20cm
生姜 1かけ
醤油 大さじ1
バター 15g

1

鶏ももにくはフォークで何箇所か刺しておく。
ボールに入れ焼肉のタレを入れてもみこみそのまま15分くらい漬け込む。

2

ねぎは真ん中の緑の部分を取り出し白い部分は白髪ネギにして水にさらしておく。
生姜は薄切りにする。

3

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お米をといでいつもよりも若干少なめに水を入れる。醤油をまわし入れ、①の肉をタレごと乗せ、ネギの青い部分、生姜、バターを入れてスイッチオン!

4

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炊き上がりました!

5

お肉を取り出し何枚かに切り分ける。ねぎと生姜は取りのぞく。ご飯をよくかき混ぜてお皿に盛り、上にお肉を乗せ、さらに水をよくきった白髪ネギを盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

他のお肉料理についてやっていたのですが、お肉をタレに漬ける時間は15分くらいがベストらしいです。それ以上漬けると肉汁が出ちゃって美味しくなくなると某番組でやっていました。焼肉のタレは甘口・辛口・中辛・・・ご家族の好みに合わせてお選びくださいね(^-^)タレの量も濃い味薄味お好みで^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47件 (40人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/10/07

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お肉がすっごく柔らかく、美味しかったです。ご馳走さまでした。

だいはな

こちらも作ってくれて有難う♡お肉柔らかいですよね♪

08/10/02

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冷蔵庫にあるもので簡単に作れておいしいのがすごいです♪感激^^

みぃぷーこ

感激してくださって有難う♪ねぎたっぷりで美味しそうですー!

08/10/01

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おいしいです~ 次の日のお弁当にも大活躍しました☆

akitty

お弁当にも入れていただいたんですね!玉子添え美味しそう♪

08/09/29

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わけぎをご飯に混ぜて♪こんな簡単なのにおいしくて素敵なレシピ☆

まぁしお

ねぎを混ぜこむの絶対美味しいですよね♪まぁしおさん有難う♪

08/09/22

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義両親のおもてなしに♡とっても喜ばれたよ~!!

きらきらママ

おもてなしに作ってもらえたなんて感激よ♪きらちゃん有難う!

08/09/10

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炊飯器で簡単にできるなんて(*^_^*)ごちそう様でした。

くまたんまん

手間いらずなのが嬉しいですよね♪くまたんまんさん有難う!

08/09/10

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鶏肉柔らかい❤焼肉タレで面倒な味付も簡単で美味しかったです❤

azu1711

焼肉のタレってありがたい調味料です^^れぽ有難うございます!

08/09/09

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3部作制覇しました♪焼肉のたれの匂いがたまらないですね。

しんばしママ

3部作制覇有難うございます!焼肉のタレって万能ですよね^^

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コメント 12件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/21

炊飯器でお肉を一緒に炊き込んでしまう方法を発見し、色々な味で試しましたが焼肉のタレが一番美味しかった♪

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