チンゲン菜のオイスター炒め☆
レシピID:534975
ビタミン、カルシウムたっぷりのチンゲン菜が、いくらでも食べられちゃいますよ～♪
材料 （ ２人分 ）
| 青梗菜 | ２束 |
| ベーコン | ３５ｇ |
| 生姜 | 一片 |
| ごま油 | 大１ |
| オイスターソース | 大１ |
| 塩コショウ | 適量 |
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1
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チンゲン菜を葉と茎部分に分けてお好みの大きさに切り、ベーコンは短冊切り、生姜は細切りにしておく。
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2
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フライパンにごま油を入れ、生姜を入れてから火にかけ香りが出るまで炒める。
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3
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青梗菜の茎→ベーコン→葉の順に炒め、
塩コショウ、オイスターソースで味付け。
コツ・ポイント
青梗菜は、茎と葉っぱで火の通りが違うので、分けて炒めるとグ～！
ごま油がおいしさのポイント！
ごま油がおいしさのポイント！
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/21
美肌の野菜青梗菜、簡単に美味しく食べられないかと試して見ました♪
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