| じゃがいも | 小5個 マッシュポテトにして350g分 |
| ベーコンブロック | 100g |
| 片栗粉 | 80~100g ジャガイモに対して1/3から1/4の量 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 塩胡椒 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
ジャガイモは塩茹でにしてマッシャーでつぶし塩胡椒をする。
ベーコンを5mm角に切りフライパンにオリーブオイルをしきベーコンを炒め香りがでたらジャガイモに加える
2に片栗粉を加えてよくまぜて小さいボール状にまるめて180℃の油で色よく揚げてできあがり♪♪
ジャガイモ餅を作ろうと思ったけど違う形にしようと思ったから^^
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