＊簡単おやつ＊コロコロジャガベー♪♪
レシピID :535111
材料 （ 小２０個分 ）
| じゃがいも | 小５個 マッシュポテトにして350ｇ分 |
| ベーコンブロック | １００ｇ |
| 片栗粉 | 80～100ｇ ジャガイモに対して1/3から1/4の量 |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
| 塩胡椒 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
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1
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ジャガイモは塩茹でにしてマッシャーでつぶし塩胡椒をする。
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2
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ベーコンを5ｍｍ角に切りフライパンにオリーブオイルをしきベーコンを炒め香りがでたらジャガイモに加える
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3
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２に片栗粉を加えてよくまぜて小さいボール状にまるめて１８０℃の油で色よく揚げてできあがり♪♪
コツ・ポイント
片栗粉が多いとちょっとまとめづらいけど出来上がりはモチモチカリカリしていて美味しいです＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:08/03/21
ジャガイモ餅を作ろうと思ったけど違う形にしようと思ったから＾＾
http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/でお料理ブログも書いてます
(✿◕ ‿◕ฺ)ノ))。₀: *゜
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