| 新じゃが | 小3個 |
| 片栗粉 | 大さじ1ほど |
| ●醤油 | 大さじ1 |
| ●(きび)砂糖 | 大さじ1 |
| ●日本酒 | 大さじ1~2 |
| サラダ油 | 揚げ用 |
【新じゃが】新じゃがは丸のままたわしでよ~く洗い、皮付きのまま耐熱容器に入れる。お水を少々入れてラップをかけて、レンジで500Wで3~4分。
表面の水分を拭いて、半分に切る。
ビニール袋に片栗粉を入れて新じゃがも入れてしゃかしゃか(myukittyちゃん風に)。
【揚げる】揚げ油を熱している間に●印の調味料を耐熱容器に計量しておく。じゃがいもをからりと揚げる。揚げてる間に●印の調味料をレンジ(500W)で1分~1分半ほど温める。
【絡める】揚げたら油をさっと切り、熱いうちに~熱い●印の調味料に絡める。
切り口にしっかり味がしみるようにします。
【参考】
●印の日本酒の量ですが、大さじ1だとこってりタイプ、大さじ2だとさらりタイプです♡他のおかずと相談してお好みで♫♬ちなみに、写真は大さじ2です♫♬
(*^_^*)♡'08.06.22 22度目の話題入りをさせて頂きました、皆様ありがとうございます♡ あっ、22日に22度目だ♫♬
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/09/06
甘辛美味ですよね♡とっても美味しそうなレポ嬉しいありがとう♡
08/09/05
きゃっ♡こてっと美味しそう~♡いつもありがとう嬉しいなぁ~♡
08/08/18
リピ感激ぃ~ありがとう♡こてっとからまって美味しそう♡感謝♡
08/07/30
てりってりで美味しそう♫♬分けてあるって感涙いつもありがとう
08/07/09
わぁい♡じゃが芋料理にゃぁくんに作ってもらえ嬉しいありがとう
08/07/01
ほんとだ♡めっちゃしみしみで美味しそうなレポ嬉しいありがとう
08/06/26
”また”って最高の嬉しいお言葉ありがとう♡美味しそうです♫♬
08/06/24
とっても嬉しいコメ!やったぁ!速攻完食って♫♬リピありがとう
myukittyちゃんの「しいたけのあまから」たくちちゃんの「こんにゃくのあまから」「たまごはんさんの「れんこんのあまから」を食べて以来~すっかりファンに♡myukittyちゃん受賞記念に♡前から姉妹レシピに仲間入りしたかったので、えいっと作ってみました♡
じゃが芋のはありそうですが、懐かしい味で美味しいです♫♬
| 外部ブログ用 |
|---|
わぁ、こっちにもありがとうございまぁす♫♬
掲載もありがとうでっす♡
ほんと、旅行とかもい~なぁ~♡
春休みはあんまり旅行とかしたことないかも!?
気候も良いし、きっと楽しい旅行ですね。
ほんと、どこに行かれるのかなぁ~。
また、れんこんも作らせて頂きますね!
昨日、買って来ました♫♬
(*^_^*)
こんばんは~♫♬
今日はね、粉会でふと気づけばもう6時だったっ!!!
みんな、帰りが遅くなっちゃったぁ~。。。
^_^;
それから、じゃがから♡作ってくれたんだぁ~即効で嬉しいなぁ♡
たく母さん、下さったのかな?(*^_^*)
揚げたじゃがいもって美味しいよね。
今日は粉会でじゃがいものかき揚げも作ったよ♡
で、実はたっきぃのレシピからも1品頂いちゃったっ♫♬
早く~前のアップして~今日のを載せたいよん。。。
いつも、ありがとう~♡(*^_^*)
話題レシピ入りおめでとうPAN!( ^-^)∠※.。・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`★
最近ちょっとクックおさぼりぎみだったんだけど、
タイミングよく話題入りを発見( ̄ー『+』)☆
本当におめでとぉ~!!!
ほんと、お久しぶりぃ~♫♬元気してたかなぁ~♫♬
話題入り見つけてくれて~ありがとう!!!
姉妹に入って、話題入り出来てめっちゃ嬉しいよぉ♡
素晴らしいタイミングだったね、やっぱり、よびよせたのかな?
へへへ。
こっちは、梅雨で雨がザーザーじっとりだよぉ。。。
ほんとにありがとう!(*^_^*)
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