«みわかけのレシピ (2品)
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簡単!!ヘルシー♡カボチャスープ♡

レシピID:535201
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生クリームを使わないからとってもヘルシー✧ฺ♦なのにカボチャの甘さがスゴク出ててたまりません♡ カボチャ大好きな私がメロ②なスープです(。→∀←。)食べたい時にすぐ作れます☆

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ 400g
牛乳 500cc
玉ねぎ 小1個
トマト 1/2個
コンソメ 1個
マーガリン 大さじ1
少々
コショウ 少々

1

かぼちゃを小さく切り、電子レンジで加熱する。(切った方が火が通りやすくていぃかなと。後でまた加熱するので少しくらい硬さが残っても大丈夫です)

2

玉ねぎをスライスして、耐熱容器にマーガリンと共に入れて、ラップをしないで、電子レンジで3分チン。

3

②の中に、①のかぼちゃと種をとったトマト、砕いたコンソメを入れて、電子レンジで5分チン。

4

④のトマトの皮を取り除き、半量の牛乳と共にミキサーにかける。

5

④を鍋に入れる。残りの牛乳をミキサーにかけて、鍋に入れる。(これでミキサーについていたかぼちゃもキレイに✧ฺ♦)

6

鍋を火にかけ、塩コショウで味を調えて完成♡

コツ・ポイント

トマトが入ってるなんて全然わかりません!!けど、入れたほうが甘さが引き立ってるょぅな気がします(✪ฺД✪ฺ) ワタシの好みでカボチャが多めなので、結構ドロッとゆーカンジです✧ฺ♦お好みで牛乳でのばしてください(。→∀←。) あまぁくてぉ子様はゼーッタイ大好きだと思いますヾ(*♡∀♡*)ノ
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/11/21

写真

トマト入れるって初めてでした☆トマトの味でさっぱり感出るねおいし

写真 ayureo

作ってもらってうれしいです(*^_^*)ありがとございます☆

08/04/15

写真

トマト入りは初めてです。なかなか美味しいですね!!子供が大喜び!

写真 はっぴーはりぼ

以外ですがトマト合いますよね(。→∀←。)アリガトデス☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/21
テレビで見て作ってみたら、大好きだった給食の濃厚であまぁいカボチャスープ♡一瞬で虜に♡この甘さで生クリーム不用は感動です゚+.(o´∀`o)゚+.゚
トマトを使うのが人手間かかってるってカンジでよくないですか?(*^皿^*)笑
かぼちゃダァイスキだからテレビよりも多めにしました☆とっても濃厚です♡

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