これウマ！シリーズ☆ギンビ○じゃん！
レシピID:535217
カルシウムたっぷりのスキムミルクで作った、ギンビ○みたいなビスケットできました♪
材料
| ☆コーンスターチ【片栗粉でもＯＫ】 | |
| 25グラム | |
| ☆ベーキングパウダー | |
| 小さじ３分の一 | |
| ☆薄力粉 | 140グラム |
| 砂糖 | 50グラム |
| スキムミルク | 30グラム |
| 豆乳【牛乳でもＯＫ】 | |
| 大さじ3強 | |
| マーガリン | 50グラム |
| 黒ゴマ【白ゴマでも】 | |
| 大さじ2強 | |
| 塩 | 少量 |
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1
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☆の粉類を振るっておく。
マーガリンを泡だて器でなめらかに混ぜたら、砂糖をいれすり混ぜる。
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2
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スキムミルクとゴマを加えたら、牛乳を少しずつ加え混ぜる。粉類を入れたらへらで混ぜ、ひとまとめにして冷蔵庫で1時間休ませる。
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3
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ラップの上に薄力粉をまぶしたら、生地をうすくのばし型で抜く。塩を全体にまぶしたら170℃のオーブンで15分くらい焼く。写真のように手で丸めてボーロのようにすると、小さい子でも食べやすいです♪
コツ・ポイント
オーブンによって焼き色が違うので、時間は調節してください！ビスケットがほんのり茶色になってきたらＯＫです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/21
カルシウムたっぷりのビスケットは子供にも大人にも嬉しいので♪
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