油少なめでECOな『なんちゃって✿芋天』
レシピID:535243
油の使用量を極力少なくして作った、ECOな『なんちゃって芋天』です☆
材料
| さつま芋 | |
| 中1本(15cmぐらい） | |
| ■天かす | 大さじ４ |
| ■卵 | 1個 |
| ■片栗粉・薄力粉 | 各大さじ1 |
| ■青のり | 小さじ１ |
| ■水 | 大さじ３～４ |
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1
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さつま芋は１ｃｍ幅に輪切りにして水でさらし、お皿に並べてラップをして４分チンする。
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2
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ボールに■を全て入れて混ぜ、衣を作る。
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3
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レンチンしたさつま芋に軽く小麦粉（分量外）をふる。
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4
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３のさつま芋に■の衣を付ける。
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5
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通常の炒め物よりも少し多めの油で衣をカリっと焼く。
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6
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さつま芋はレンジで火が通っているので
周りの衣がカリッとすれば出来上がりです
天つゆなどで召し上がれ～♪
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7
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2009，11，09に話題入りさせていただきました。
どうも有り難うございました。
コツ・ポイント
もう少し沢山衣をつけたい場合は、天かすや小麦粉・片栗粉・水の量を増やして作ってみて下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
ちーちゃん✿沢山美味しそうに作ってくれて有難う♡私も食べたい
タカシィさん✿初めまして♫嬉しいつくレポをどうも有り難う❤
miyaikemamちゃん✿初めまして♫美味しそうなレポ感謝
よちりんちゃん✿まぁなんて丁寧に作って下さって本当に有難う♡
美々☆彡ちゃん✿嬉しいなぁ♡10レポ目を有難う！美味しそうね
みゆきちゃん✿根菜天ぷら美味しそう！いつも素敵レポを有難う♡
ゆいランランちゃん✿お試しどうも有難う❤沢山美味しそうね☆
まぶたんちゃん✿埋もれたレシピの掘り起こしをどうも有り難う♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/04/18
芋天が大好きな娘、でも最近体重が気になるお年頃・・・。出来るだけ油を少なく美味しい芋天をと考えて作ってみました。
天ぷら油の使用量も少なくて、少しはECOになっているかしら？
天ぷら油の使用量も少なくて、少しはECOになっているかしら？
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