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(33品)
レシピID :535334
これウマシリーズ☆HBもっちりミルクパン
お願いだから一度作ってみて！！自分作でこんなしっとり＆もっちりの美味しいパンができちゃうんです♪ 基本生地なので、色々アレンジしてみてね♪
材料
牛乳
230㏄
砂糖
大さじ2
強力粉
240グラム
小麦粉
60グラム
塩
小さじ1
マーガリン
20グラム
ドライイースト
5グラム
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1
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ホームベーカリーに記載の材料の順番に入れる。
生地コーススタート！
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2
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生地完成したら取り出し、打ち粉をして8等分くらいに分ける。こねこね丸める。
15分ベンチタイム。
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3
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ベンチタイム終了後、打ち粉をしてもう一度ガス抜きして丸める。プレーンの生地の他にあんこ入れてもよし、ジャムやウインナーをいれてもよし！いろんな種類作っちゃえ！
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4
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成形したら、15分ベンチタイム終了後、レンジの発酵機能で30分二次発酵。
終了したら180℃で10分前後。
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5
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