これウマシリーズ☆HBもっちりミルクパン
レシピID:535334
お願いだから一度作ってみて！！自分作でこんなしっとり＆もっちりの美味しいパンができちゃうんです♪ 基本生地なので、色々アレンジしてみてね♪
材料
| 牛乳 | 230㏄ |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 強力粉 | 240グラム |
| 小麦粉 | 60グラム |
| 塩 | 小さじ1 |
| マーガリン | 20グラム |
| ドライイースト | 5グラム |
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1
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ホームベーカリーに記載の材料の順番に入れる。
生地コーススタート！
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2
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生地完成したら取り出し、打ち粉をして8等分くらいに分ける。こねこね丸める。
15分ベンチタイム。
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3
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ベンチタイム終了後、打ち粉をしてもう一度ガス抜きして丸める。プレーンの生地の他にあんこ入れてもよし、ジャムやウインナーをいれてもよし！いろんな種類作っちゃえ！
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4
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成形したら、15分ベンチタイム終了後、レンジの発酵機能で30分二次発酵。
終了したら180℃で10分前後。
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5
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コツ・ポイント
これぞ！牛乳むっちりパンです♪扱いやすい生地なので、色々アレンジがききます！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
うれしぃぃです！！(≧ヘ≦)また作ってくださいね♪
手ごねご苦労様です♪もっちりウマウマでしたか？ｱﾘｶﾞﾄ♪
うれしぃ(*ﾟーﾟ*)ラウンドとは本格的！！私も焼きたいな！
ありがとぉ☆嬉しい♪美味しそうな焼き色にウットリです♪
キュートなアンパンマンですね♪親子の食育素敵です♪ありがと♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/03/22
思考錯誤でたどり着いた理想の牛乳パンです♪
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