| りんご | 2個 |
| レーズン | 60グラム |
| バター | 10グラム |
| 砂糖 | 小さじ4 |
| レモンのしぼり汁 | 小さじ3 |
| 料理酒 | 60mi |
りんごを水で丁寧に洗います。
りんごの芯抜きがない場合、食事用ナイフなどでりんごの芯をくりぬきます。
バターと砂糖を混ぜ合わせます。
りんごのくりぬいたところに、レーズン半分、バターと砂糖を混ぜたもの、レーズン半分の順に入れます。
炊飯器にりんごを入れ、レモンの絞り汁と料理酒を上からかけて、ふたをし、白米炊きのボタンを押します。
炊き始めて30分ぐらい後、やわらかくなっていることを確認したら出来上がり。
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