| しめじ | 50~60グラム |
| マッシュルーム | 4こ |
| ベーコン | ハーフサイズ4枚 |
| サラダ油 | 少々 |
| ☆塩、ブラックペッパー | 少々 |
| ☆ガーリックパウダー | 5~6振り |
| ★マーガリン | 50グラム |
| ★砂糖 | 25グラム |
| ★塩 | 小匙1/4 |
| ★マヨネーズ | 大匙1強 |
| ★卵 | 1こ |
| ★粉チーズ | 大匙1 |
| 小麦粉 | 120グラム |
| ベーキングパウダー | 小匙1 |
| 牛乳 | 60cc |
しめじは石づちを切って子房に分け(大きいものは小さく手で裂いてネ)、マッシュルームは薄切り、ベーコンは小さく刻んでおきます。少しのサラダ油を熱したフライパンでベーコン、きのこ類をサッと炒めて☆の調味料で味付けをし、冷ましておきます。
ボールに★の材料を全て入れます。
泡だて器でグルグルとよ~くかき混ぜます。(不完全でもOK)
小麦粉とベーキングパウダーを振るいにかけながら加えます。
グルグルと混ぜ合わせます。(粉が残っててもOKです)
牛乳(冷蔵庫から出してすぐのものでOK)を一度に加えて、よ~く混ざるようにグルグルと混ぜあわせます。
1で冷ましたきのことベーコンを加えて混ぜ合わせます。
敷き紙(レシピID:465298を参照)を敷いたプリン型に生地を6等分します。
180度のオーブンで30分焼いたら出来上がりです♫♫網などに乗せて冷まします。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/04/14
めちゃ美味しそぉに焼けてるぅ❤作ってくれてあろがとぉ^^感謝
08/03/25
さすがゆみちゃん、めちゃ美味しそぉに作ってくれてる❤感謝^^
08/03/22
速攻で作ってくれてめちゃ嬉しぃ❤さすが先生❤どぉもありがとぉ
うさこはろーさんのマフィン講座に魅了され、マフィン作りの虜に❤ うさこはろーさんとゆみ‘sカフェさんの基本生地をアレンジしました。