
| ささみ | 2枚 |
| わさび(チューブでOK) | |
| 1センチ~2センチくらい | |
| 醤油 | 小さじ2~ |
| 酒 | 少々 |
| 三つ葉(青ネギ、キュウリでも) | |
| 少々 | |
醤油とわさびを混ぜておく。ここで使った醤油はレシピID505301の根昆布入り醤油です。
ささみのスジを 割ってない割り箸の先に挟みひっぱって抜く。手が滑る時は スジを持つ手に布巾またはペーパータオルを持ってから。
す~っと抜けます。
お酒を少々振りかけ ラップをして 1分チン。600Wくらいなら 1分半かも。目安は お皿の裏側の真中がすごい熱ければOK。もしくは実際 ささみの中の方まで白くなってるか確認してください。
お好みの大きさに裂いてお皿に盛り 三つ葉をトッピングして出来上がり。
三つ葉は和えてもいいくらいささみにあうので 多目がおすすめです。
09/11/07
レンチン良いですよね~^^三つ葉いっぱい?素敵なれぽありがと
09/10/01
さっぱり美味しいでしょう^^子供ちゃんいかが?いつもありがと
09/04/03
ばぁばちゃん大丈夫?さっぱり食べれました~?ありがとう^^
09/02/18
簡単でさっぱりでしょ~(^^)vいつもありがとう^^
08/04/03
ほんとだ♪三つ葉た~っぷり つくれぽありがとう うれし~♪
08/03/25
ルリナちゃん美味しく素敵に作ってくれてありがとう(^^)
| 外部ブログ用 |
|---|