«ぺまぴぃのレシピ (12品)
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明太子マヨスパ。

レシピID:535866
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明太子の辛さがマヨネーズでまろやかになって癖になる♪

材料 ( 二人分 )

スパゲティー 180㌘
辛子明太子 1本
マヨネーズ 大1程(お好みで)
白ネギ 小1本分
無塩バター 5㌘
大葉  
刻みのり  

1

麺を茹でる。
白ネギを斜め切りにし、サラダ油で炒める。

2

大きめのボウルにバターを入れ、電子レンジで溶かす。大きめに刻んだ明太子と混ぜ合わせ、マヨネーズも加え混ぜる。

3

茹で上がった麺を白ネギを炒めたフライパンに入れ一緒に合わせ、全体に油がいきわたったら、2のボウルに入れ明太子ソースを絡ませる。

4

大葉とのりを盛って完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズはお好みで加えてください。
辛目が苦手の方は、たらこでも美味しく出来ます♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/22
明太子マヨネーズスパゲッティーは大好きなのですが、お店屋サンではあまり無いし、レトルトのもちょっと・・・と思い作ってみました。

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