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レシピID :535926

レンジde簡単!豆乳濃厚ホワイトソース

レンジde簡単!豆乳濃厚ホワイトソース
電子レンジであっという間に出来ますよ♥小麦粉は振るわなくてOK!面倒な作業もNO!'10.3.1話題入り♡皆様に感謝②

材料 ( 約240g )

バター(マーガリンでもOK!)
30g
小麦粉
大さじ2
調整豆乳
1カップ
塩・こしょう
少々

1

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耐熱ボウルにバターを入れ、小麦粉も入れます(振るわなくてもOK)そしたらラップ※1をしてレンジ強(500W)で1分チン♪

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①に豆乳の半量を少しずつ溶き混ぜながら入れてラップをして1分チン♪その後残りの豆乳も少しづつ混ぜながら入れ塩・こしょうで味付けする。

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②にラップをし、1分チン♪それを二度繰り返してトロ~ッとしたら完成♡

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'08.11.26写真・材料変更しました。

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【オススメ①】鍋いらず!簡単豆乳ソースDEパングラタンID:968572簡単で美味しいよぉヽ(。◕‿◕。)ノ

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’10.3.1皆様のお陰で話題入りできましたぁ♡→ܫ←♡作ってくれてぁりヵゞ㌧㌧♬

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コツ・ポイント

※1 耐熱フタがあれば是非使って下さい(加熱中ラップにソースがつく心配なし)★工程③で1分づつチンしてトロ~ッとしたらOKなので必ず二度繰り返さなくてもOK!我が家は1分→1分→1分でトロッとなりました。★マーガリンでも同様にできますよ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (24人)

10/12/14

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豆乳消費に役立ちました〜♪ありがとうございます☆

美々☆★〃

お役に立てて嬉しいデス☆こちらこそ作ってくれてありがとう❤

10/11/24

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ホントに簡単でおいしかった('∀'●)海老グラタンに♪ハフハフ

あばさー

わぁ!とってもおいしそう(^▽^)ぜひ②また作ってね!有難う

10/10/24

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えのきシチューと普通のシチューに☆何人前かわかると嬉しいですね♪

milestone★

用途により量違う為何人分かは載せてないの(>_<)指摘有難う

10/10/06

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カボチャでグラタン作ってみたょ(^o^)簡単なのに濃厚〜☆

☆☆リサ☆☆

旬のグラタンniceですね☆作ってくれてありがとです

10/09/07

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2連続すいません(汗) 残ったのは冷凍保存しましたぁ☆☆

★風未乃★

連続れぽありがとう(^人^)段々とグラタンの季節ですね〜♪

10/09/07

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和風グラタンに☆豆乳で作ってみたかってんけどめっちゃ簡単でした♪

★風未乃★

和風グラタンヘルシーで美味しそぅ☆作ってくれてありがとう

10/06/23

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簡単にできちゃいました!冷凍してストックしておきたいと思います♪

りらっくま主婦

冷凍オススメだょ♪あっという間におかずが出来るよん!有難う

10/05/30

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勝手にアレンジ米粉にて!ラザニアに♪超簡単!感激です

うずらまめしば

米粉でも出来るんですね~フムフム私も挑戦してみま~す☆有難う

10/05/20

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ドリアに♪簡単なのにとっても美味しかったです♡また作ります!

★めろこ★

ドリア美味しそぅ♪是非また作って下さいネ(^_-)☆有難う

10/04/18

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作るの楽しかったです^^ フライパン使えない時に大変重宝♪

楓まる

どぅもありがとう(v^-゚)他の料理しながら作れるしねっ!

10/03/25

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シチューになりました☆こんな簡単に出来ちゃっていいんですねw

どらど~ら

わぁ!めちゃ②美味しそう(^O^)作ってくれてありがとう☆

10/03/22

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残り物のピラフがドリアに変身☆簡単に作れていいですね〜♪

erk_tt

うわぁ〜美味しそうo(^-^)o嬉しいコメントありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/03/23
手づくりのホワイトソースは手間がかかって好きじゃないのでレンジでやってみたらどうなんだろう・・・?と試行錯誤してたどり着きました。その時牛乳が無く試しに豆乳で作ってみた所独特の臭みも無く絶品のホワイトソースが完成しました。面倒臭がりな私にピッタリのレシピ♡

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