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☆絹豆腐 100g☆ ☆薄力粉 100g☆ ☆バナナ １本（80g）☆
☆BP 小１☆
豆腐とバナナはミキサーで。アルミカップなどにいれ（５～６個分）180℃で25分。
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2
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☆絹豆腐 150～200g☆ ☆生おから 100g☆ ☆豆乳 100g☆ ☆スキムミルク 20g☆ ☆粉寒天 2g☆ ☆ココア 20g☆ ☆砂糖 40g☆ 180℃で30分、荒熱とれたら型のまま冷蔵庫へ。
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←ココアの代わりにレモン汁 大3（豆乳は50gに）でチーズケーキ味☆ココット型で焼いたほうが１人分になっていいカモ。冷やすと固まるので、焼き上がりは竹串に少し生地がつく状態で◎
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★★ポンデケージョ★★ ☆生おから 30g☆ ☆片栗粉 40g☆ ☆薄力粉 10g☆ ☆牛乳 40g☆ ☆粉チーズ 30g☆ ☆塩 ひとつまみ☆ 3cmx12個に丸めて190℃で17～20分。
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5
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←袋でよく混ぜて、ちょっと柔らかいカナぐらい（やっと丸めれるぐらい）にする。あつあつが◎ チーズをゴマ、きな粉などに変えても？ →さつまいもは4分程チンしてから。BPは最後に混ぜる。180℃で25分。冷めたら型からはずす。
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☆さつまいも 150g☆ ☆生おから 100g☆ ☆卵 2個☆ ☆スキムミルク 大3☆ ☆牛乳 150cc☆ ☆砂糖 大4☆ ☆BP 小１☆
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7
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★★アレンジ★★ りんご１個（いちょう切りのまま入れる）＋おから150g＋牛乳大3、バナナ＋ココア、バナナ＋シナモン、かぼちゃ etc 先に卵だけシッカリ泡立てる（できれば卵白＋砂糖でメレンゲに）ほうがいぃカモ。
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☆生おから 100g☆ ☆ゆであずき 100g☆ ☆きな粉（＋抹茶）50g☆ ☆卵 2個☆ ☆豆乳 大１☆ ☆砂糖 30g☆ ☆BP 小1/2☆ ☆塩 少々☆
180℃で30分。冷蔵庫保存。
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★マクロビ 647kcal★ ☆生おから 200g☆ ☆バナナ 200g☆ ☆全粒粉 30g☆ ☆豆乳 200cc☆ ☆黒糖 20g☆ ☆BP 2g（小1.5）☆ ☆シナモン 小１☆ 180℃35分＋余熱10分。
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★タマゴボーロケーキ★ ☆片栗粉 50g☆ ☆卵 1/2個☆ ☆ＢＰ 小1/2☆ ☆砂糖 15g☆ 型に厚さ1cm程になるようにいれ、180℃で10分。２倍に膨らむ！
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★★きな粉クッキー★★ ☆卵 １個☆ ☆黒糖 30g☆ ☆牛乳 大2☆ ☆きな粉 100g☆ ☆スキムミルク 20g☆
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←上から順にボールで混ぜ、ボロボロになったら袋にいれてひとまとめに。袋の上から5mmちょいの厚さに伸ばしてカット。170℃で15-20分焼き、天板のまま冷ます。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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