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レシピID :53613

じゃこふりかけ

じゃこふりかけ
イライラ防止にカルシウムを取ろう。
チーズ チーズ

材料

じゃこ
50ｇ
かつお節粉
1/2カップ
ゴマ
大さじ３
醤油
適宜
みりん
適宜

1

じゃこをフライパンで空いりします。

2

①にかつお節粉とゴマを入れる。

3

ゴマのいい香がしてきたら火を細め醤油を１まわり半くらいいれ菜ばしなどで焦げ付かないように良く混ぜます。

4

みりんを同じくらい入れ火を止めて余熱で水分を飛ばし粗熱が取れたら容器に入れて冷蔵庫で保存してください。

コツ・ポイント

お好みで七味などを加えて下さい。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 02/05/16
ふりかけってお弁当に良く使うよなぁ。材料は家にあるしって事でやったらとっても簡単。今はじゃこ系のふりかけは買わなくなりました｡

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