«まめのしんのレシピ (15品)
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レンジでアッと言う間にかぼちゃの煮物風

レシピID:536173
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最初にレンジでかぼちゃをやわらかくします。
その後、煮汁にからめます。

材料 ( 2人分 )

かぼちゃ 1/4個
だし汁 100ml
しょう油 大1
みりん 大1
砂糖 大1

1

かぼちゃを一口大に切り、電子レンジに2分かける

2

電子レンジにかけている間に、だし汁・しょう油・みりん・砂糖を鍋に入れて火にかける

3

電子レンジでかぼちゃが柔らかくなったら鍋に入れる

4

2・3分ほど煮立たせる

コツ・ポイント

ほとんど味はしみませんが、煮物の雰囲気を出したかったので。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/23
煮物までするのはめんどくさかったのですが、電子レンジにかけただけで食べるのも味気なかったので。

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