«こうとひろの食卓のレシピ (19品)
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栄養満点☆おからサラダ

レシピID:536198
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高たんぱくで栄養満点のおからサラダです。
簡単で美味しいですよ。

材料 ( 4人分 )

おから 25g
きゅうり 1/2本
ハム 3枚
らっきょう 5~6個
マヨネーズ 適量
塩コショウ 適量

1

おからをレンジで2分程加熱する。(ラップなし)

2

ハムは細かく刻みカットする。
きゅうりも好みの大きさにカットして、塩をふりかけて、水気をとっておく。
らっきょうも細かく刻んでおく。

3

1と2を混ぜ合わせ、マヨネーズと塩コショウで調味すれば出来上がり。

コツ・ポイント

らっきょうが良いアクセントになります。
好みでりんごを入れると美味しいですよ。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
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このレシピの生い立ち

公開日:08/03/23
主人の母より伝授したサラダです。

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