«あっちゃんさまさまのレシピ (1品)
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お手軽トマトソース

レシピID:536255
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いつも適当に作るのに、こどもが「おいしー」と食べてくれるトマトソーススパゲティです。

材料 ( 2人分 )

パスタ 2人分
トマト缶 半分
たまねぎ 小1個
にんにく 1片
ほうれん草 1/2ワ
ベーコン 適量
ケチャップ 大さじ2
塩・コショウ 少々
生クリーム 50ml

1

パスタをゆでる。

2

にんにく、みじん切り。たまねぎ、薄切り。ほうれん草は、3cm位ざく切にし、水に浸してアク抜き。

3

ベーコン、すきな大きさに切る。

4

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で炒め、香りが出てきたらたまねぎ、ベーコンも加えて炒める。

5

たまねぎがしんなりしてきたら、トマト缶とケチャップを入れる。

6

水切りしたほうれん草を入れ、塩・コショウで味をととのえる。

7

ゆであがったパスタと生クリームをフライパンに入れ、ソースとからめる。

コツ・ポイント

たまねぎは、こどもが食べるように薄切りにしたので、みじん切りでもいいです。
カゴメの少し味のついているトマト缶を使ったのでコンソメは入れませんでした。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/03/23
私の作るトマトソースはいつもこんな感じ。
今回は、ベーコンとほうれん草があったから入れてみました。

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