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レシピID :536376

焼肉屋さんの豆板醤きゅうり

焼肉屋さんの豆板醤きゅうり
きゅうりがパクパク食べれちゃいます。
豆板醤で辛み調整できるので、辛いのが好きな人はもっと入れて下さいね＾＾
作ったらすぐに食べられます（漬け置き不要です）。
トトのママちゃん トトのママちゃん

材料

きゅうり
2本
純正ごま油
大さじ1杯弱
豆板醤
小さじ1杯半
塩
小さじ1/2杯

1

きゅうりをよく洗い、ヘタを切り、きゅうりを横に置いて4等分に切り、それぞれさらに縦に4等分に切り、ボウルに入れます。

2

塩を振り、手でまんべんなくかき混ぜて、ゴマ油、豆板醤を入れ、全体になじむようにかき混ぜたら出来上がりです♡

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すぐにでも食べられますが、冷蔵庫で少し置いてなじませても美味しいです。

4

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2009/4/17、話題入りしました♡
作って下さった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

きゅうりは買いたてではなく、冷蔵庫で冷やしたものを使って下さいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52件 (47人)

11/10/30

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パパッとできてポリポリ食べられますね♪ご馳走さま＾＾

チロルっち

リピ嬉しいです♡手軽に作れるからうちも超頻繁に作ります＾＾

11/10/25

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ピリ辛で美味しかったです。おつまみにもご飯にも合う～！！

ＷａＴヒロコロ

たたいたキュウリの方が味が染みて美味しそうですね♡レポ感謝♡

11/09/09

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本当においしくて、きゅうり三本完食～(笑)

あんこムシ

初めてのつくれぽに選んでくれて感激です！3本も嬉しい～♪

11/07/30

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ぴりりとするきゅうりの浅漬け見たい♪サラダ感覚でもりもり❤

noamanma

斜め切りもいいかも～♪浅漬け感覚ですよね。レポありがとです♡

11/06/12

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激ウマです♪ひとりで２本分を一気に食べちゃいましたっ汗。

ちいさいみかん★

きゅうりの美味しいこの時期に是非たくさんボリボリしちゃって～

11/05/29

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初レポです！パパッと作れて美味し♪又作ります

未来☆彡

初レポに選んでくれて嬉しすぎです！是非また作って下さいね♡

11/05/22

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ご飯がとっても進みました(笑)これからの季節にいいですね☆

まな姫

夏にはぴったりですよね♪私も今日作ります♡レポありがとです。

11/01/30

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ちょっと辛めで☆一本試食、おいしいです！晩ご飯まで仕込みます！

feritita

うんうん。お好みで辛くしてね！辛そうで美味しそう～♡レポ感謝

10/10/25

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初めて豆板醤買ったので作ってみました。おいしかったです。

ゆらら１７

豆板醤て和えたり炒めたり使えますよね♪レポありがとうです♡

10/08/22

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簡単ですぐ食べれるのがいいですね！旦那さんのおつまみに最適☆

やゆたん

簡単なのって大事ですよね♪最適なんて言っていただけて嬉しい♡

10/08/10

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この辛さがたまらない❤後引く美味しさだね。夏にぴったり*＾＾*

annnnn

annちゃん久しぶり♪夏レシピだよね～。レポありがとね♡

10/08/04

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わかりづらくてゴメンナサイ！お弁当の隙間埋め☆辛くて食がすすむ♪

トミュー？

お弁当に入れてくれてありがとです♡たくさん食べて下さいね♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 08/03/23
焼肉屋さんでたべた「豆板醤きゅうり」が美味しかったので味を思い出しながら再現してみました。

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