クックパーで簡単豚肉とキノコの赤味噌蒸し
レシピID :536453
ニンニクたっぷり！食材が赤味噌にとってもあいます。
ご飯が進みます。
ご飯が進みます。
材料 （ １人分 ）
| 豚肉 | ５０ｇ |
| しめじ | 適量 |
| ナス | ２分の１ |
| ピーマン | ４分の１ |
| ＊ニンニク | １片 |
| ＊赤味噌 | 小１ |
| ＊砂糖 | 小２ |
| ＊酒 | 小１ |
| ＊醤油 | 小１ |
| ＊豆板醤 | 少々 |
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＊を混ぜておきます。ナス、しめじ、ピーマンは、食べやすい大きさにします。
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ナス、豚肉、しめじ、ピーマン、＊の順にクックパーにのせ、
クックパー包みをし。７００Ｗで、４分で出来上がりです。
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コツ・ポイント
加熱しすぎると、お肉が硬くなってしまうので気をつけて下さい。
ことっちゃん
このレシピの生い立ち
作成日:08/03/23
クックパーのモニターに当選したので考えました。
簡単リンク
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このレシピはいろんな野菜をたくさん食べれて簡単に作れちゃうのがほんとに嬉しい一品ですね☆
お味噌を作るだけなのに豪華に見えちゃいます 笑
お味噌の味がなかなかうまくいかず、辛くなる一方でどんどん量が増えちゃいました・・・。
でも他にも何か使えそうな気がします♪
素敵なレシピをありがとうございました。＾＾