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簡単！爽やかレアチーズケーキ▲生クリーム

レシピID :536497
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クリームチーズの箱の中のレシピをＨＰで混ぜるだけにしてとっても簡単に！生クリームを使ってないので、うれしい低カロリー☆
mikamika mikamika

材料 （ 直径21cm丸型 ）

クリームチーズ 250g
プレーンヨーグルト（水切りなし） 200g
粉ゼラチン 8g
水（ゼラチン用） 80cc
砂糖 60g
レモン汁 大さじ1
バター 40g
ビスケット 10枚

1

粉ゼラチンを水（80cc）でふやかしておく。
バターはレンジで溶かしておく（うちは600Wで約30秒）

2

ビスケットをビニール袋へ入れ、麺棒などで細かく砕き、溶かしバターとよく混ぜ、型へ敷く。スプーンの背などでよく押さえておく。（ビニール袋が薄い場合は2枚重ねが○）

3

クリームチーズを耐熱ボールへ入れ、レンジで柔らかくする（うちは600W約45秒）レンジから出し、HPでなめらかになるまで混ぜる。

4

3のFPへ砂糖、ヨーグルト、レモン汁を順番に入れ、その都度よく混ぜる。1をレンジへ入れ、溶かし（うちは600W30秒)HPへ加え、よく混ぜる。

5

ビスケットを敷いた型へ流し入れ、冷蔵庫でよく冷やす。（2時間以上）

コツ・ポイント

ビスケットを型へ敷く時にラップの上から押さえると上手くいくとレシピに書いてありました。お試しあれ。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/02

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彼氏の誕生日に作りました。美味しいと喜んでくれました(^o^)/

ハゼラン

わぉ、素敵なBDケーキ！彼に喜んでもらえてよかったです♪

08/04/19

写真

娘の誕生日に、レアチーズのリクエスト。バッチリでした♪

キッチン鈴木

お誕生日おめでとうございます！とっても美味しそうですね♪

08/04/04

写真

♪低カロリーで濃厚で嬉しい美味しい味でした L(´▽｀L )

ミカトラ

初つくれぽありがとうございます♪低カロリーうれしいですよね☆

コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/03/24

クリームチーズの箱の中のレシピが思ったより簡単で、しかも美味しかったので。手順は、オリジナルより簡単にしたくてＨＰを使用しましたが、ボールと泡立て器でももちろん大丈夫です！

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